Moka pot öksürük neden yapar?

Son zamanlarda filtresini değiştirdim o (bialetti) eski 6-Bir fincan moka pot var ve bialetti marka) lastik conta, ancak çıkarma süresi biraz uzun gibi, yakında(hemen hemen) için kabarcıklar ve ulan dışarı çıkarılan tadı acı içinde sonuçlanır. Yakında püskürtme başladıktan sonra sadece bir kaç kere conta değiştirdim sonra ama garip bir şekilde, iyi işe yaradı. Belki de lastik conta hatalı olduğunu düşünerek, tekrar değiştirdim, ama hala aynı sorun. Geçmişte, bu moka pot güzel bir üniforma akışı ile iyi şeyler üretti.

Bir şey vana güvenlik ile kapalı olabilir yeterli Sızdırmazlık Ve basınç kaçmak için izin yani?

Bu arada, aynı zamanda (ısıtma, su, eziyet düzeyi, eziyet miktarı, orta ateşte öncesi), aynı zamanda test ettiğim 3 fincan moka pot var ve sonuçları sürekli olarak iyi.

+292
Zella E 6 Tem 2015 10:23:44
20 yanıtların

Sanırım bir AeroPress çalışacağına harika bir yolculuk. Sadece sıcak su ihtiyacı.

Nasıl Yapılır: AeroPress Video Öğretici: Ters AeroPress Eğitim Videosu (YouTube)

Ayrıca Bkz: diğer soru etiketli .

+934
Pabulayan De Guzman 03 февр. '09 в 4:24

Genellikle ofisteki diğer insanların çoğu bunu bir saat önce çalışmaya başladım ve kendime 2-3 sürahi hepsi var.

Her zaman 1.5 litrelik bir pot bira gidiyoruz, o yüzden emin ne kadar kahve değilim. 8 bardak, yani yaklaşık 8-10 YK haklı para mı? Hala doğru yolu kadar filtre kahve alt kapak olmalı?

Var bir bunn CWTF15-APS kahve makinesi ile bir otomatik kargaburun için bazı kötü tadı olan su. Hiç para harcamadan ambalajlı öğütülmüş kahve öncesi kahve gerçekten lezzetli bir pot yapmak için durumu değiştirebilir miyim?ince yolu vardır.

+930
Tuan Le 7 Eki 2016 14:48:19

Rakım bir kahve çekirdekleri ayırt sağlayan tek özelliği olmadığını göz önünde olması önemlidir. Sıcaklık (kahve bitki uğradığı sıcaklıklarda irtifa etkiler, ama aynı irtifada aynı sıcaklık profilleri demek) belki daha da önemlidir.

Bir özet (alınan [1]), biz böyle:

  • (Tür Panama'da üretilen) düşük yükseklikler (daha fazla kafein) daha yoğun bir kahve aromalı fasulye demek.
  • (Arap türler) daha yüksek rakımlara daha fazla asit ve karmaşık bir lezzet anlamına gelir.

Yani, ana faktör kahve türüdür. Ve hasat nasıl bu türlerin çeşitlerinin başarılı bir şekilde büyüyebilir ne yükseklik ve sıcaklık sadece size söyleyemem.


Göre bu kaynak [2]: Etkisi Yükseklikte Kahve Lezzet, o ilgilidir sadece Arap türler olabilir özet olarak şöyle:

  • İrtifa kahve tadı bir profil katkıda bulunur.
  • Kahve ağacı için İdeal yetiştirme koşulları:
    • Ekvator (bir bant uzanan yaklaşık 30° Kuzey ve Güney) kahve kemerini.
    • Yüksek yükselmeler, (914,4 m) 3000 metre ve (1828,8 metre) 6000 metre ötesinde arasında.
    • Bu koşullar bir frost-free iklim sağlamak.
    • 70°F (15.56°C) 60°F ortalaması (70°C) bir yıl boyunca.
  • Soğutucu dağlar kahve ağacı için daha yavaş bir büyüme döngüsünü sağlar.
    • Bu uzun bir olgunlaşma süreci (nedeniyle) daha derin ve daha ilginç tatlar anlamına gelir.
  • Toprak daha iyi drenaj meyve daha az su anlamına gelir.
    • Tatlar daha fazla konsantrasyon.
  • Daha verimli toprak, daha iyi.
    • Volkanik bir toprak genellikle tercih edilir.
  • Uzak kahve kemer biz düşük sıcaklıklar önlemek için kahve ağacı büyümek zorundayız az yükseklik.

Daha spesifik bir özet:

  • Genel olarak konuşursak, daha fazla yükseklik daha belirgin ve farklı lezzet profili gösterir:
    • Bu (609,6 metre) 2000 metrede yetişen bu basit, hafif ve ince den.
    • Bir (mümkünse) (1524 metre) 5000 metre ve üstü yetiştirilen bu meyve, baharat, çiçek profili.

Bu diğer kaynak [3]: Bean Temelleri: Dikim & Artan Kahve fiyatları ile nasıl irtifa etkiler dikim ve hasat kahve ağacı hakkında sahiptir.


[1]: Ne Kadar Önemli Hakkında Yüksek İrtifa Kahve?
[2]: Etkisi Yükseklikte Kahve Lezzet
[3]: Bean Temelleri: Dikim & Büyüyen Kahve

+839
Dacota 6 Oca 2016 08:45:35

Normalde, kavrulmuş kahve raf ömrü vardır bunun başlıca nedeni, tazeliğini var. Eğer paket tamamen kapalı ise çoğunlukla güvenlidir. İlginize şimdiden soluk olması gereken lezzet olmalı.

Ancak, aynı zamanda fasulye kapak kalıp düşünmek gerekir. Kalıp zaman içinde kahve çekirdekleri veya kahve ulaşması. Bu neden olabilir alerjik reaksiyonlar göre bu site hatta daha fazla. Bu site içeren bir kılavuzu kaldırmak için nasıl kalıp kahve çekirdekleri -ancak bu yöntem etkiler lezzet.

Belki bir doktor kalıp sağlık etkileri hakkında daha faydalı olabilir.

+787
etkr 25 May 2010 03:59:27

Fransız Basın kahve çıkarma daha fazla kontrol sağlayan önemli bir avantaja sahiptir. Uzun ya da basın, büyük çıkarma anlaşılmak seni. Eziyet bağlı olarak, vb tarama, kağıt filtre izin ile fazla kahve daha fazla partikül madde ile sona erecek olan büyük dezavantaj. Ayrıca doğal yağ kahve mevcut çıkarmadan kağıt filtre çevreleyen bazı tartışmalar var. Bazı insanlar vücut olarak bu partikül madde yorumlamak, bazı insanlar kahve "daha temiz" lezzetli bir bardak olarak görüyorum.

Çoğu insan tercih demlemek yöntemi kahve gibi onlar hakkında bir şey söyleme eğilimindedir. Gerçekten kahveme gerekçe tercih ederim, benim için, bir Fransız Basın kahve mükemmel bir fincan yapma dahil değil. En yakın arkadaşım tam bir kahve tiryakisi arkadaşları tarafından yemin edecek, ve sadece o kadar onlar için önemli değil, çünkü, ve ya onlarla ilgili kupasında eziyet azaltılması için yöntemler her türlü sahiptir. Bu sürecin bir parçası olarak onun fincan eziyet görüyor ve bana, "kahve" fincanımı kaybedersiniz. Bu sadece kişisel tercihleri vardır, ikisi de haklı.

+780
MillionBitCoinCash 29 Nis 2013 20:37:20

(Starbucks Mastrena) işte süper otomatiği üzerinde, tek atış bölümü çift atış bölümü daha uzun öğütme olduğu "çarpık" triple-shot bir program var. Benim prosedür değil düzeltilmeye değil.

Ne istediğimi yapmak için küçük beynine hile yapabilirim?

+729
TooOldToLearn 8 Eki 2018 05:05:59

Ev-bir yılı aşkın bir süredir kahve kavurma, Ocak kızartma tavası ile başlayan, sonra bir hava popper hareket, ve sonra küçük bir kavurma bu Noel oldum. Ama ötesinde kabiliyetim birer kahve diğerine özel tatlar ortaya çıkarmak için hayal kırıklığına uğradım karanlık Endonezya karışımı hafif kızarmış, asitli Etiyopyalı söyleyebilirim noktada değilim.

Herkes bunu geliştirmek için herhangi bir ipucu/püf noktaları var mı? Ya da birlikte tatmak istediğimi anlatmak için kelime ile tadı daha kahve arasında değişen bazı vasıfları var.

+720
libathos 25 Şub 2014 06:01:59

Espresso makinem oldukça etkileyici bir damla tepsisi vardır, kapasitesi 1,5 litre civarında at, biraz tutar.

Sorun şu ki, eğer tam sadece boş bir alt kısmını temizlemek için son derece zor olan bu gerçekten kaygan, oldukça kaygan yüzeye sahip. Açık olmak gerekirse, yeterince kolay geliyor, ama köşe ve köşeleri toplamak eğilimindedir.

Temizlik ve değiştirdikten sonra tepsiye sirke dolu bir kap ekleyerek, bu gözle görülür bir fark yoktu denedim. Eğer yarısı doluyken tepsi boş olsa bile, yine de kurmak biraz.

O bira, ben kahve için herhangi bir rakip kokuları ile gelmemesi tepsinin altına koymak, ama bu kadar oluşturan 'su gunk' söyleyemem) tutmaya yardımcı olabileceğim başka bir şey var mı? Ben olsam gerçekten sevmeye önlemek damping ve temizlik tepsi günlük gibi oldu biraz angarya.

+712
Audrey Highly Blessed Holler 24 Haz 2016 07:36:33

Böyle bir standart, bir argo var.

Bu standart kahve için sadece geçerli değildir, ama görünüşe göre o da çay için kullanılan oluşur.

Onaylamak kadarıyla, bu standart Avrupa ve Amerikan Orduları arasındaki her şeyi standardize etmek NATO iradesine karşı bir eylemdir. İngiliz ordusu Diğerleri limon arzu ettikleri süt ile tüketmek istediği gibi çay, oldukça ilginç.

Bu nedenle, içecek (çay ya da Kahve) + Süt + iki şeker bir ordu argo olarak NATO standart olarak bilinir.

Muhtemelen bu köklü, 0 ISO süt, şekersiz içecek için başka bir argo. Ve 2 ISO tam NATO standardıdır.

Daha fazla bilgi için lütfen bakın burada.

+480
Victor Benetatos 29 May 2019 19:28:26

Göğüs ağrısı vardı ve aslında kaslarım kaburgalarım meşgul olduğunu kıkırdak meydana gelen costochondritis, bu doktora gittikten sonra öğrendim. Acı bir yerden bir yere döndürmek gibi görünüyor.Mayo Kliniği olan bir büyük sayfa burada: Costochondritis

Kahve çok büyük bir sevgi var ben ve benim doktor "ya da ölürsün" vazgeç dedi, derhal Tanrı ile barış yaptım cevabı verirdim. ;-)

+452
puffy 1 Oca 2010 01:55:18

Bu daha bir belirsiz duygu daha bir şey olduğuna eminim, ama gelen çok sayıda kupa ben sarhoş, ben bir duygu o zaman hazırlanan bir Fransız basın, benim kahvenin tadı biraz daha ekşi/asitli göre bir Türk yapımı. Bu belgelenmiş bir olgu, yoksa sadece ben mi?

Tabii ki, aynı kahve bu arada Arap (bıçak bileyici) bazı ev zemin olan her ikisinde de kullanılan varsayalım.

+445
Vero Beach Luxury Real Estate 12 Tem 2019 17:04:09

Ateş çıkarma (eğer PID ile oransal-integral-türev kontrolör kastediyorsan) aşırı derecede karmaşık elektronik eklemeden kontrol etmenin en iyi yoludur:

  • Fasulye iyi nasıl (ince topraklama, yüksek yoğunluklu -> yavaş çıkarma) topraklama.
  • (Yüksek basınç makine Grup Başkanı topraklı fasulye uygulanan basınç (benzer)) yavaş çıkarma -> uygulamalı.
  • basınç ve sıcaklık da (örneğin çıkarma zamanı/boyu uzun olabilir ama eğer suyun sıcaklığı düşük ise, aşırı uçucu yağ çıkarma olmayacak) PID kontrol geçmeden önce ilgili önemli parametrelerdir.
+386
Aveek Bhattacharya 25 Mar 2013 03:11:12

Bir parametre olarak içtiğimiz kahvenin ilk yudumu alarak, ve yakında görünmesini kafein etkileri nasıl bir kahve içmek için 10 dakika alıyor?

+371
marilyn caru 13 Mar 2019 02:44:06

Kahve seviyorum. Ben bir öğrenciyim ve Yurtta kalıyor herhangi bir makine yok ve her gün kahve için dışarı çıkmayı göze alamaz. Bir makine olmadan düzgün bir kahve yapabilirim nasıl hala kahve yapmak istiyorum, yani?

+328
Riley Bolen 18 Mar 2018 19:59:12
Kahve içmek için kullanılan kupa bakımı, seçimi ve kullanımı ile ilgili sorular.
+312
Duc 26 Tem 2013 01:00:09

Makine descaled olması gerekir gibi geliyor.

Ben çekti bu belgeleri kendi web sitesi.

Makine düzenli olarak (yaklaşık her 3 ayda bir) kireç sökücü ihtiyacınız olacak için verimli çalışma sağlamak ve gelişmekte olan herhangi bir önemli teknik hataları önlemek için. Bu basit bir işlemdir ve hemen sonuç olacaktır.

Eğer devam edebilir, su alabilirsen iyi haber. Bu descaled makine kalsiyum mevduat desolving ve özgürce tekrar su akışı sağlayarak çalışır.

+307
Agony lad 28 May 2012 04:14:21

Sık sık aynı süt miktarı ve/veya tutarlılık ve fark gerçekten bu hazırlıklar arasında yatıyor bu üç içecek olup olmadığını sordu.

Miktarı sırasıyla cappuccino daha cortado daha fazla süt olduğunu (cortado < cappuccino < latte) ama bazı iddia artmış olduğunu kabul ederdim.

Cappuccino kıvama gelince, diğer ikisi daha köpüklü bir süt var mıydı?

+279
Keith Huang 5 Kas 2016 14:41:41

Genellikle alüminyum ambalaj aslında fasulye ile doğrudan temas halinde olmamak alüminyum ile üç veya daha fazla katmanlı bir ambalaj. Alüminyum hava için mükemmel bir bariyer olduğunu, ve genellikle bir iç katman olarak torbaya aktarılması hava önlemek için kullanılan, çekirdekleri ile doğrudan temas olmadan.

Optimum paketleme için anahtarları:

Fasulye ulaşmasını ışığı engeller. Hafif kahve yağların oksidasyon hızını yardımcı olacaktır.

Fasulye ulaşmasını hava önlemek ama fasulye kaçan hava kısıtlamak değil. Gaz alma vanası 1 şekilde giriyor. Kahve eğer taze ise karbon dioksit offgas olacak. Yüksek CO2 seviyesi oksidasyon katkıda bulunmak, böylece sürekli (aynı zamanda oksidasyon katkı sağlayacak) bir kap içinde hava sirkülasyon olmadan kaçmak için gaz için yeteneği istiyorum.

Seramik ya da koyu cam hem kahve degas için bir yol olması koşuluyla mükemmel depolama çözümleri olacağını düşünüyorum. (Konteyner sızdırmazlık iyi yöntem olması koşuluyla) bu maddeler kahvenin içine hava transferini engeller ve yeterince oksidasyon önlemek için ışık bloke olur.

İnternetten aldım alüminyum kahve çanta örneği PET iç astar, Alüminyum bariyer tabaka ve LDPE bir dış katmanı vardır. Yani.. temelde alüminyum p bir raf üzerinde iyi görünüyor =arasında foodsafe plastik ve bir şey sıkışmış

+168
tutamtl 12 Haz 2019 06:10:43

Evet. Tamamen buna değer.

Sadece o kağıt filtrelerden preslenmiş kahve tadı hoşuma gitmedi ve biraz kahve Aeropress içinde 40-60 saniye otur bastırarak önce izin tarafından geliştirilmiş olsa bile, hala bunun tadı açısından bana verecekti o olsaydı kullanmaya devam etmeden kendimi göremedim. O zaman Bira disk filtre "iyi" sürümünü satın aldım ve bu, profesyonel espresso o da var tadı sonunda beklentilerimi eşleşen zaman - gerçekten, onlar olmadan (sonuçta) sıcak bira yapabileceğim sanmıyorum oradaki yağlar ve bu ince zemin ihtiyacım var.

Bu filtre almak ve şimdi her iki hafta sonu benim bazen büyük miktarlarda yapıyorum benimle çalışmalarla daha düzenli bir süzgeç dökme ve ağırlık çalışma yapmak için bekleyen kahve basarak çalışma (almak demlemek soğuk sıcak bira ve bir süzgeç için Aeropress kullanmak beri tamamen Fransız basını uzak değiştirdim.

Hiç bütün delikleri sayesinde ışık görebileceğim için düzgün temiz görünmüyor olabilir ama daha küçük delikler ile bu "iyi" disk ile hayal ettiğim tam olarak sonuçlanmadı tek şey - benim için bütün delikleri gözle görülür bir sünger ile art arda iki tarafta disk basarak suya sirke biraz oturup izin ve sonra yıkandıktan sonra bile yıkadıktan sonra bile takılı kalabilir. Ama sakın bir daha kullanma beni engelledi değil, bu yüzden sadece onu silkti ve devam etti. (Eksi sirke onlar zamanla zaten ince metal yormak istemiyorum çünkü.) Bence yapıyor en çalıştırmak için biraz daha fazla güç gerektiren ve bana bir egzersiz daha fazla veriyor.

+112
WilldaHiggins 23 Mar 2010 00:45:56

Diğer bağımlılıklar gibi (örn. baş ağrısıyla) yan etkileri-açar, çünkü kahve bırakmak zordur. Çıkmak için iki ana yolu vardır:

Ayırma Yöntemi

Yavaş yavaş bir gün alıyor kafein miktarını azaltmak. Sadece kahve de değil, ama soda, enerji içecekleri ve çay.

Artıları:

  • Yoksunluk belirtileri daha az şiddetlidir.
  • Çoğu insan çalışması ve üretken olması devam edebilirsiniz.
  • Başa çıkmak için kafein baş ağrısı için hafif.

Eksileri:

  • Artık çıkmak için alabilir

Soğuk Hindi Yöntemi

Bu çoğu kişi tavsiye edecektir yöntemdir. Yoksunluk belirtileri durdurmak kadar tamamen çıkın.

Artıları:

  • Çok çabuk çıkın

Eksileri:

  • Daha şiddetli yoksunluk belirtileri
  • Zor çalışması ve üretken olması
  • Baş ağrıları çok zorluyor

Eğer bu yöntem çalışıyorsanız, emin olun iş arkadaşlarınız ve aileniz önceden bilmeli ve artan sinirlilik ve çok yardım edebilirler hazırlıklı olsun. Ayrıca, bol su içmek ve baş ağrısı yakalanma şansını azaltmak için sulu kalmak. Her zaman kahve içme zevki için kafeinsiz kahve içebilirsin.

+41
Donna Dean 12 Mar 2010 16:59:45

Etiketli soruları göster